Sally C. 珍女人

(圖-取自instagram ,若有不妥請告知我們將儘速撤除 )

對於運動的堅持度，女性本身就較低，因此對於達到目標的比率，的確研究顯示男性>女性。

所以，在路上看到一個身材壯碩的男性，比身材苗條的女性還容易。

「不夠勤奮」與「熱情度過低」，都是健身(健康塑身)不成功的原因。

（女孩開始運動吧！！請參考叫念的運動333法則）

◎愛德叫念來分析一下，生活中對於女孩兒較重要的事：

甜點>健身。

血拚>健身。

睡覺>健身。

戀愛>健身。

電視劇>健身。

聚會>健身。

天氣>健身。

很容易一通電話，就把您邀請走了。 健身? 明天再說吧!!!

幸運，邀約您一天，不幸運，邀約您一周。 整個健身就完全停擺了。

然後，又要逼到自己快不行時，才微微提起熱度。

可是這樣的運動方式，根本不開心啊，那又怎麼告訴身體，我希望您能變得更好呢?

「規律性」絕對是成敗的關鍵，「安排時間」則是現階段該學習的，

畢竟有一天，沒一天的，就算是王牌明星叫念都不敢保證您可以達標。

所以.......

要做... 就做徹底，至少走到想要的，再稍微放鬆自己。 否則，等於是浪費時間與金錢。

因此，不是您不行，而是要拿出「態度」，態度決定一切。

*有任何問題，歡迎隨時私訊FB「愛德健身 x ED GYM」愛德叫念都會親自回覆個人疑慮。

【珍女人愛運動專欄作家】愛德叫念

                                      愛德健身房地址：台中市西屯區文心路三段310號2樓之1

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想緊實大腿與臀部肌群的朋友不妨練習【自主式弓步深蹲訓練 】

【自主式弓步深蹲訓練 】主要是：

1.緊實大腿與臀部肌群

2.提高肌肉量

3.提升基礎代謝率與增加燃脂速度

自主式弓步深蹲分解動作說明：

A.

預備動作時，上身保持正直

左前腳全腳掌落地於左肩前，右後腳顛腳尖於右肩後

避免兩腳站在同一直線上會產生重心不穩定

 雙手可插腰或自然垂落於腰間旁。

B.

啟動時吸氣向下，軀幹與屁股保持直下直上(不同於自主式深蹲，屁股向後)

避免前膝超過前腳尖，造成膝蓋壓力過大

雙腳可以保持大腿與小腿角度為90度角(前┌，後└)；而後腳膝蓋不碰地板。

C.

施力時，前腳一樣利用後腳跟驅動臀大肌，帶動大腿前側(股四頭肌)

後腳則是前腳掌來驅動臀與腿。

【叫念小提醒】

過程中，一開始很容易下蹲的腿較酸軟，造成力量驅動上，會偏一方。

因此，練習時，一定要注意兩腿施力是同時的。

然後，先以8-12下為主，依自身體能狀況而定，

但千萬別一次過多，結果換邊練習時，另一邊做不了同等次數，較不妥當。

也建議，若腿真的無力時，可以手扶邊桌或牢固的椅子，利用手的力量來幫忙自己起身。

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在個陰雨綿綿的午後，實在被這種一直下的雨搞得很狼狽，

想找個地方坐下來休息一下，在巷弄中發現了這家手工甜甜圈，

第一眼會以為它只是一般的住家，走進去也很像是來拜訪朋友的感覺，

但一直有人進出，讓人實在很好奇。

（很可愛的招牌～）

（這像是要回家的感覺呀…也太低調）

它的名字叫做Harrits，是從日本來的手工甜甜圈，

台北是第三家店（第一家在東京，第二家在台中）

別想說甜甜圈是很普通的東西，手工的會有什麼不一樣嗎？！

吃了之後才知道真的很不一樣，

像是麵包的口感，但是又更柔軟，雖然是油炸過的，卻沒有油耗味的感覺，

它們家總共有16種口味的甜甜圈，

每天基本口味的四種（原味、巧克力、肉桂葡萄乾、奶油起司）

加上其他的4、5種口味做變化。

（9 種口味已經有6 種完售了！要等一小時後才會有下一種口味，聽說是我愛的巧克力）

（甜甜圈用的是日本的山茶花強力粉，算是蠻高檔的麵包粉）

（默默的又一種口味完售了，猶豫太久會被別人買完的感覺）

（喜歡的口味都完售了，下次真的要開店就來）

（內用至少一杯飲品，飲料的價格不算太貴，配上甜甜圈剛剛好）

（限量是殘酷的，為了讓別人也能吃到這麼好吃的甜甜圈，錢再多都只能乖乖買三個）

（看起來不算太大的廚房，好吃的手工甜甜圈一個個從這邊出爐，
可以看到旁邊架子上已經有不少出爐的甜甜圈在風乾）

今天來的時間不算太晚，可是已經有6種口味「完售」了，問了問店員才知道，

他們的甜甜圈都是當天現做的，每個口味出爐大約是9～12個，

再等下一批大概要1個小時左右，而且現場每人只能限購3個，麼好吃的東西只能吃到3個，

怎麼能滿足⋯⋯只好把其他口味留給下次再品嚐了，實在很想把牆上每個口味都征服！

（全部有16種口味，每天有基本的四種配上其他的4~5種，所以每天來都會有不同口味能品嚐）

（因為愛的口味都沒了，點了一個肉桂葡萄配上抹茶拿鐵，走一種假日本風）

（甜甜圈上滿滿的肉桂粉，一打開就能聞到肉桂香，
但不像是一般的肉桂粉有種太突出的香料味，而且他的粉很細緻）

（有別於一般吃到的甜甜圈，很Ｑ軟的口感，有點像麵包，但又比麵包更有彈性與扎實，
好像是一個會呼吸的甜甜圈，不小心會一下就吃完了，等了１小時卻在１０分鐘內吃完…）

店家資訊
haritts  台北店
地址：台北市松山區復興北路81巷33號
電話：02-87710645
FB：https://www.facebook.com/Haritts-Taipei-837648556256687

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外食族最擔心體重超標的問題，然後其中還包括三高(例如：高血壓、高血脂與糖尿病等慢性病)

所以，常常想控制飲食，卻不知道該怎麼做才好。

其實，連愛德叫念多少也會外食，不可能每天時間都空到能替自己，餐餐準備營養好料。

*教些小秘訣給同樣愛身材的您：

~其實，只要稍微改變飲食習慣，就算量沒有縮減，仍可以達到維持體重或瘦身的效果~

舉例來說：

1.把炸排骨改成滷排骨或蒸排骨

2.然後精緻白米改換五穀米或糙米(或先由白米加五穀米/糙米來習慣，畢竟口感需要適應)

3.把油膩膩的炒青菜挑選成水煮或一般涼拌菜。

4.最後，不管是燙青菜，還是皮蛋豆腐等，就請店家別再鋪上厚厚的醬油膏了；

   因為您的麵也好，飯也好，都沾滿醬汁了，就讓其他配角稍微清淡些，其實無傷大雅。

   換個方式想想，都是為了身體好，否則每餐鈉含量都爆表，是非常恐怖的。

食物烹調的過程不同，相對的也會影響本身熱量的高低與化學變化，所以油炸絕對是要避開的。

因此，沒有不能吃的食物，而是要挑對吃的方式，才能達到維持體重的目標。

「習慣成自然」，為了自己... 這樣想就會輕鬆自在很多了。

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今天來到下午茶的另一戰區-中山站，這邊已經有許多知名的下午茶，

但在這種陰雨綿綿的天氣實在不想排隊，來了這家咖啡廳-光一咖啡。

（很可愛的招牌，不知道的人不會發現二樓有咖啡廳吧）

（體力不好會爬不上這樓梯唷…笑）

因為在2樓的關係，所以比較不像一般的街邊店會排一堆人，

爬上陡陡的樓梯後，大概只有2、3桌的客人，窗邊的風景蠻舒適的，很適合一個人來工作。

（也是走一種懷舊風的路線，店內白天的採光很舒服，晚上只剩昏黃的燈光，很適合微醺的氣氛）

（店內一角）

（狹長型的空間）

（門的另一邊是展演空間）

（這天去似乎在整理，沒有開放給一般的客人，晚上有活動時應該會很熱鬧）

      
（很漂亮的菜單封面，已經告訴你他們的主打商品）

（他們的果粒茶也相當不錯，續杯只要半價喔，所有飲品都可以！）

( 草本茶＆無咖啡因飲品  )

這麼冷的天氣，一定要來補充一下熱量，本來想吃巧克力起司蛋糕，

但對特別的東西總是比較好奇，於是點了這白酒檸檬蛋糕，

送上桌來，就有噗鼻而來的酸味，但店員說它不是壞掉，別怕！

切下的感覺有點像是在切起司，綿密又帶點彈性，

吃起來有點像在吃酸奶，不過又沒有酸奶的發酵味道那麼重，

還多了些甜味來中和，如果真的對酸不能接受，也能沾沾旁邊幾滴蜂蜜安慰一下舌頭。

（巧克力起司蛋糕＆原味起司蛋糕，巧克力上覆的巧克力醬真是誘人）

（神秘的胡蘿蔔蛋糕，聽說下層吃得到胡蘿蔔絲，不過整體上不會有太重的胡蘿蔔味道，但還是不太敢嘗試）

（老樣子，點了杯拿鐵加蛋糕）

（喜歡酸一點的蛋糕能試試它－白酒檸檬蛋糕）

蛋糕和拿鐵的風味很搭，他們家的拿鐵不甜，有點淡淡的苦味與咖啡香，與蛋糕的組合很合襯。

旁邊有個小門似乎是個展演空間，有機會應該可以看到表演，以咖啡廳來說，它們開到蠻晚的，

平日到9點，假日開到10點，如果逛街累了，還能到這喝杯咖啡或花草茶放鬆，順便整理戰利品。

光一咖啡 一館（二館在斜對面，有2.3.4樓）

店家資訊
地址：台北市中山區中山北路二段20巷1-4號2樓
電話：02-25310131
FB： https://www.facebook.com/lightonecafe

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深蹲訓練主要是：

1.緊實大腿與臀部肌群

2.以提高肌肉量

3.提升基礎代謝率與增加燃脂速度

深蹲分解動作說明：

A.
預備動作時身體挺正
雙腳與肩約略同寬
腳尖微外張(左腳尖11點方向，右腳尖1點方向)
過程中膝蓋朝著腳尖方向走，就不會因膝蓋旋轉或扭動而受傷。

B.
屁股向後如同坐在馬桶或椅子上(非向下)直下容易導致膝蓋超過腳尖，造成膝蓋不當施力
保持上身脊椎中立，勿拱背
可雙手握拳置放於胸前，控制平衡

C.
下蹲時鼻子吸氣，同時保持軀幹與小腿平行
發力點由後腳跟驅動臀大肌，帶動大腿前側(股四頭肌)
同時吐氣回到預備動作。

*深蹲小秘訣*
一、脊椎中立
二、屁股向後
三、膝蓋微開

-愛德叫念提醒-

深蹲過程中，吸吐氣非常重要，因為憋氣容易導致「努責現象」(嚴重暈眩)。

若動作有任何不順暢感，可將兩腳距離站開一些，讓股骨(大腿骨)更容易活動。

若下背不適，有可能拱背或壓得過低，可以站在鏡子前練習，來調整上身姿態。

記得，勿顛腳尖喔，那小腿感受可會比大腿強烈太多了。

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中山區一直是一個很有文化特色的地方，

從南京西路轉進太原路的轉角，有個往上的樓梯，是家剛開沒多久的新咖啡廳－角公園

踏上樓梯就會發現這是一家很有老味道的店家，

一進門後就會看到親切的老闆與老闆娘，有種像回到家的感覺，

店裡的人比想像中來得多，尤其是一個人帶著電腦來這邊工作，

在二樓的環境遠比一樓更不受人打擾。

店裡面沒有滿滿的桌椅，每一桌都有自己舒適的空間，跟朋友聊天也不怕會吵到隔壁的人，

坐著的每張椅子都是老闆去搜集來的，每一張老椅子都好像會訴說著一個故事。

在吧檯旁的長桌，放著許多老闆與老闆娘搜集的東西，有許多當年膾炙人口的錄音帶，

應該是保存得很好，因為在桌下的音響正用卡帶在放著老歌，

桌上還有許多老闆娘從泰國帶回來的小愛小物，

店裡面用的杯盤＆餐具也都是手工陶器，相當有味道＆手感。

（認真在工作的親切老闆）

（超復古的錄音機＆一堆熱門卡帶…有些歌星現在看得到！還有 從清邁帶回來的許多手工小物 ）

聽說來這邊必點的是澎湃奶茶（之前似乎是叫做紅茶拿鐵，但是太值回票價，所以改了名），

本來想點個手工蛋糕當下午茶，但今天似乎沒有蛋糕，所以點了現做的鬆餅，

奶茶上桌時果然十分澎湃，一杯已經泡好的香醇奶茶，

一壺茶海，兩小杯分享杯，可以和朋友一起享受單純地品茗，旁邊一壺是沖泡完的茶葉，

如果還想再喝可以回沖，也可以打開瓶蓋吸一口道地的阿里山紅茶香氣，

由於是用在地茶葉所泡的，茶香味十足，與牛奶的組合也相當對味，讓人捨不得喝完它。

 
（傳說中的澎湃奶茶，份量足夠兩個人一起喝）

接著現點現做的鬆餅上桌了，因為用的是新鮮雞蛋與牛奶，所以香氣四溢，

還會附上一小碟天然的熟成蜂蜜

（一般老闆會提供百花蜜，好的蜂蜜在低溫環境時會結晶高溫反而會讓蜂蜜失去了營養成分）

單吃鬆餅與一般店家的不同，比較有水分與香氣，

不像外面有些添加了過多的麵粉，撕下一小塊沾點蜂蜜吃，嘴裡完全滿滿是蜂蜜的香味，

還好老闆很好心的還能免費續一次蜂蜜，否則這一小碟哪裡夠吃。

不管是奶茶還是鬆餅，都能感受到老闆他們製作上的用心，

每一杯飲品或是每一位客人，他們都是用真心在對待，這也是他們店裡面的理念，

推廣健康與友善環境的食物，尋找在台灣默默努力的小農，以最純樸的方式來對待食物，

很喜歡這種崇尚自然的精神，支持這種有想法的咖啡廳。

  
（老闆他們與各地小農配合的食材，支持台灣的好東西）

店家資訊
角公園 （日據時代圓環一帶的舊地名）
地址： 台北市大同區太原路131號2樓
電話： 02-25561773
FB： https://www.facebook.com/trianglegardencafe

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兩種人才會真正意識到健康的重要?!
一是已經生病的人，另一則是可能快要生病的人。 您屬於哪一種呢，女孩兒們?

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亞洲人的生活習慣多半將自己的青春花在拼命工作、賺錢上，不斷加班、熬夜

日以繼夜的像是實驗室裡頭的白老鼠一樣，不停跑。

就算累了、病了，還是把工作擺第一。

好一點是，錢有賺到，卻拿來晚年養身體。 不幸的，或許賠了青春，也連同賠了健康。

這幾年愛德叫念有空都會安排自己到處旅行，

令我印象最深刻的就是「澳洲」，

除了整個國家根本就是天然運動場之外，澳洲人的運動風氣之盛，真的讓叫念印象深刻。

記得某日中午時分，在觀賞雪梨歌劇院時，一直有人從大樓裡跑出來，

不誇張... 少說好幾十人，當下沒有意會到，只是越來越多跑者從身邊經過時，

才發現幾乎九成的跑者，都是附近商辦的金融人員，利用中午休息時間，把握運動機會。

跑完，回到辦公室簡單盥洗，然後到公司一樓的健康蔬食餐廳用餐。

待在澳洲的那20天，發現運動人口比率實在高得嚇人。

早起，看到有人在運動(包括划船、跑步、騎車、戶外健身等)，

看夕陽也是同樣場景，連夜釣也完全不例外。

這也是為何台灣人常有外國人比較優秀的觀念，

因為對於自我身材的要求與健康運動的觀念，的確亞洲風氣是非常低迷。

所以該如何開始善待自己的身體，非常重要，畢竟這是一個您必須使用至少60年以上物體。

在台灣，20年的房屋您都嫌老了，那60年的呢?

是時候，移動您的屁股，好好規劃自己的運動人生了。

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最近不只愛上深夜咖啡，也喜歡找有貓的咖啡廳，

這次路過加上誤打誤撞而找到了這家咖啡廳，它叫做Toast Chat，

是另一家店“貓咪先生的朋友”的二店，

位於靠近捷運國父紀念館站的巷子裡，

店裡面養著5隻可愛的小貓，每隻貓都有自己的個性，

有的會願意給人抱，愛撒嬌，

有的會害羞面對鏡頭，

都各自有他們的個性，喜歡貓咪的朋友不能錯過的一家店。

（很大方地就趴在桌上，沒人坐的桌子就變成他們的床）

（坐在椅子上的樣子也很可愛，不過後面的椅子被抓得慘不忍睹）

（三隻各霸佔一張椅子睡午覺）

（店裡也賣許多貓咪的周邊小物，會不小心就敗家了…）

（貓咪手拿包，好像真的提一隻小貓在路上走～哈哈）

除了貓咪是他們的一大特色外，他們的餐點也相當不錯，主要是以早午餐為主，

份量相當有飽足感，推薦鮮蝦水波蛋配上雞塊＋薯塊，不過吃完可能要去旁邊運動一下了。

（今天點的是牛肉千層麵，這是餐前的沙拉，也是滿滿的一碗！）

（主餐：牛肉千層麵,上面熱騰騰滿滿的起司,很有飽足感的）

邊用餐邊有貓咪走過，實在是相當療癒，

雖然貓咪都會在店裡面自由自在地走來走去，但是我們還是要尊重動物，

不要隨意去拉扯他們，也不要不小心讓他們吃到不該吃的東西，他們都很歡迎被拍照，

不過也要給他們一點自由的空間，不要過度打擾他們，

畢竟我們只是來這邊用餐的客人，不要破壞這一點點的美好。

（牆上也有許多可愛的貓攝影作品）

（看貓咪睡覺的樣子，超級療癒～）

（貓咪：拍夠就快走～別打擾我睡覺）

店家資訊
Toast Chat
地址：台北市大安區光復南路290巷58號
電話：02-27215661
FB：https://www.facebook.com/ToastChat

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為何愛德叫念會提出蛋白質的重要性，而非運動首要，

是因為多數女孩兒們尚未有規律地運動習慣，

而吃是每日必須也是最容易做到的部分，因此建議您可以從吃開始下功夫。

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人每天基本所需的三大營養素來源，分別為蛋白質、碳水化合物(澱粉)與脂肪。

而愛德叫念故意將「蛋白質」放在首位，

因為蛋白質在體內分解後，成為胺基酸，

(常見食物蛋白質來源-董事基金會網路擷取）

這是構成肌肉、骨骼、毛髮、血液、皮膚、指甲等部位的主要成分。

台灣美食小吃萬萬種，但大多數女孩兒們都攝取過多澱粉與脂肪(肥胖的主因之一)

而忽略蛋白質對於肌肉流失的重要性或該說不知道攝取蛋白質的真正意義。

體內細胞本身就會不斷汰舊換新，因此當缺乏蛋白質時，新陳代謝自然也會變差，

身體機能相對跟著一起下降，也會降低體內肌肉量。

所以，蛋白質是「必須不斷補充，且不可或缺的營養素」。

不過，增加蛋白質的攝取量只能使肌肉流失緩慢，

不代表能保留肌肉，想要提升肌肉量，均衡飲食與規律的健身運動絕對是相輔相成的。

該改變飲食習慣了，

親愛的女孩兒們 ）））））

若再不好好注意吃，真的會從「蜜桃臀」變成「蜜桃豚」唷！

【珍女人愛運動專欄作家】愛德叫念

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